Wie schmecken Langusten und wie bereitet man einen Langustenschwanz richtig zu?

Beitrag überprüft und zuletzt aktualisiert am 9. Juli 2019 Langusten gehören zu den edelsten Meeresdelikatessen überhaupt. Sie sind selten, werden nicht in großem Umfang wie beispielsweise Garnelen gezüchtet und haben einen daraus resultierenden stolzen Preis. Langusten kommen nicht häufig als ganze lebende Tiere in den … Weiterlesen…

Vaporisierer statt Räucherstäbchen und Duftlampe? Die Vor- und Nachteile der neuen Geräte beim Verdampfen von Kräutern und Ölen.

Beitrag überprüft und zuletzt aktualisiert am 9. Juli 2019 Bis vor kurzem kannte ich die sogenannten „Vaporisierer“ noch nicht, ich nutzte bisher zur Aroma Therapie, Entspannung und Verbesserung der Raumluft vorwiegend „altmodische“ Räucherstäbchen, oder auch Öle und Kräuter als Aromen, die dann von einer Duftlampe … Weiterlesen…

Sind Döner ungesund? Gute Qualität und alternative Dönerfüllungen machen den Döner zu einem gesunden Essen

Beitrag überprüft und zuletzt aktualisiert am 9. Juli 2019 Der Döner gehört zu den beliebtesten Speisen der Deutschen. Im Lebensmittelbereich dominiert die gefüllte Teigtasche neben Curry Wurst, Pizza und Hamburger die Rangliste der beliebtesten Fast Food Gerichte. Für viele Verbraucher stellt sich dann natürlich die … Weiterlesen…

Die Vorteile und Nachteile von künstlichen Plastik Weihnachtsbäumen

Beitrag überprüft und zuletzt aktualisiert am 21. Dezember 2023 Der Trend geht immer mehr zum Plastikbaum zu Weihnachten und dies nicht nur aus Zeitersparnis, sondern auch aus Bequemlichkeit, denn die künstlichen Bäume machen weniger Dreck, müssen nicht ständig neu gekauft werden und sind schnell aufgebaut. … Weiterlesen…

Die Fischvergiftung – Ausführliche Informationen zu Symptomen, Ursachen, Verlauf, deren Dauer sowie mögliche medizinische Diagnose- und Behandlungsarten

Eine Fischvergiftung durch Red Snapper oder Zackenbarsch ist eher wahrscheinlich als durch Lachs und Hering

Beitrag überprüft und zuletzt aktualisiert am 17. August 2019 Habe ich eine Fischvergiftung oder eine gewöhnliche Lebensmittelvergiftung? Welche Symptome bekommt man bei einer echten, durch Toxine verursachten Fischvergiftung und welche medizinischen Behandlungsmöglichkeiten gibt es gegen eine solche? Viele Menschen haben es schon erlebt, man sitzt … Weiterlesen…

Lebensmittel wieder einfrieren nachdem sie aufgetaut waren, darf bzw. kann man Lebensmittel zweimal einfrieren?

Beitrag überprüft und zuletzt aktualisiert am 8. August 2021 Seit der Entwicklung der ersten Tiefkühlgeräten, hält sich fast schon wie ein Gesetz die pauschale Aussage: „Lebensmittel niemals nach dem Auftauen wieder einfrieren!“ Natürlich macht dies bei einigen Lebensmitteln aus Sicherheitsgründen und zum Schutz vor schädlichen … Weiterlesen…

Sind Lebensmittel mit Gefrierbrand gesundheitsschädlich oder verdorben?

Beitrag überprüft und zuletzt aktualisiert am 9. Juli 2019 Egal ob an Fleisch, Fisch, Brot oder anderen Lebensmitteln, selbst an Speiseeis tritt Gefrierbrand auf und gilt für viele Menschen als ungesund. Einige bezeichnen den klassischen Gefrierbrand teilweise auch als „Frostbrand“. All diese damit „belasteten“ Produkte … Weiterlesen…

Ist Margarine gesünder als Butter und ist Margarine überhaupt gesund?

Beitrag überprüft und zuletzt aktualisiert am 9. Juli 2019 Seit vielen Jahrzehnten heißt es fast immer: „Margarine ist gesünder als Butter“, Margarine hat weniger Fett, mehr Vitamine und sollte Butter ohnehin vorgezogen werden. Was stimmt daran? Ist Margarine wirklich so gesund und besser als Butter? … Weiterlesen…