Eine Fischvergiftung durch Red Snapper oder Zackenbarsch ist eher wahrscheinlich als durch Lachs und Hering
Krankheiten

Habe ich eine Fischvergiftung? Symptome, Inkubationszeit, Verlauf, Dauer sowie die Behandlung von echten Fischvergiftungen durch Toxine z.B. „Ciguatera“ und ihr Unterschied zu gewöhnlichen Lebensmittelvergiftungen

Fischvergiftung oder gewöhnliche Lebensmittelvergiftung? Welche Symptome bekommt man bei einer echten Fischvergiftung und welche Behandlungsmöglichkeiten gibt es gegen diese? Viele Menschen haben es schon erlebt, man sitzt gemütlich im Restaurant oder nimmt an einem schönen [weiterlesen…]