Welche wichtigen Sorten von Salz gibt es und wie „gesund“ und schmackhaft sind diese?

Beitrag überprüft und zuletzt aktualisiert am 9. Juli 2019 Salz ist nicht gleich Salz, es gibt nicht nur viele unterschiedliche Arten von Salz, sondern ebenso unterschiedliche Geschmäcker. Viele Menschen kaufen meist nur das normale Tafelsalz, welches leider oftmals von chemischen Trennmitteln und anderen Zusatzstoffen begleitet … Weiterlesen…

Wie gesund ist Leinöl wirklich? Bestehen Gefahren durch Oxidation oder einer Überdosierung für die Gesundheit?

Beitrag überprüft und zuletzt aktualisiert am 3. Mai 2020 Leinöl gilt als eines der gesündesten Öle, der Grund liegt vor allem in seiner Nährstoff- und Fettsäuren Zusammensetzung. Inzwischen wird Leinöl von vielen Ernährungswissenschaftlern und Naturheilpraktikern als wertvoller Baustein in einer ausgewogenen und gesunden Ernährung gesehen. … Weiterlesen…