Was ist der Unterschied zwischen einem Camembert und einem Brie? – Aussehen, Geschmack und Herkunft der beiden Weichkäsesorten im Vergleich

Beitrag überprüft und zuletzt aktualisiert am 9. Juli 2019 Die Frage nach dem Unterschied zwischen Camembert und Brie wurde mir zu meiner damaligen Zeit im Einzelhandel an der Käsetheke nur recht selten gestellt. Viele der Käsekäufer wissen nicht, dass es überhaupt Unterschiede zwischen den beiden … Weiterlesen…

Sind Wald-Veilchen essbar und gesund oder giftig? – Wilde Veilchen und ihre Inhaltsstoffe

Beitrag überprüft und zuletzt aktualisiert am 9. Juli 2019 Jedes Jahr im März, spätestens im April beginnen im Wald die hübschen kleinen Waldveilchen (lat. Viola reichenbachiana) zu blühen. Sowohl die hellvioletten Blüten als auch die Blätter des Veilchens sind essbar. Generell sind alle Wildformen und … Weiterlesen…

CBD Öl Nebenwirkungen – Welche Nebenwirkungserscheinungen bei der Einnahme von CBD-haltigen Ölen entstehen können

Beitrag überprüft und zuletzt aktualisiert am 14. November 2019 Oft hört man das die Einnahme von CBD Öl keine Nebenwirkungen hätte. Korrekt ist jedoch, dass vom CBD Anteil her wirksame Öle verschiedene Nebenwirkungen beim Nutzer sowohl nach einmaligem als auch bei mittel- bis langfristigen Gebrauch … Weiterlesen…

Wie viel Kalium braucht ein Erwachsener am Tag und welche Symptome entstehen bei einem Kaliummangel oder einer Überkonzentration im Körper?

Beitrag überprüft und zuletzt aktualisiert am 9. Juli 2019 Kalium gehört zu den mengenmäßig häufigsten Mineralstoffen in unserer Ernährung. Es handelt sich um eines der wichtigsten Mengenelemente neben Magnesium, Natrium und Chlorid im Blut. Kalium ist essentiell für die Übertragung von Nervenreizen und dem Erhalt … Weiterlesen…

Löwenzahn ist vollständig essbar, gesund und lecker – Doch warum finden sich Angaben, dass die Pflanze schwach giftig sei?

Beitrag überprüft und zuletzt aktualisiert am 22. Mai 2021 Den Spruch: „Die Milch des Löwenzahns sollst Du weder essen noch trinken, weil sie giftig ist“, hat man vor allem früher öfter gehört. Heute gibt es den Löwenzahn nicht nur kostenlos auf der Wiese zu sammeln, … Weiterlesen…