Kräuter Lexikon

Nelke (Gewürznelke)

Beschreibung: Gewürznelken sind die getrockneten Knospen des Gewürznelkenbaumes. Sie sind vor allem aus der Weihnachtszeit bekannt und in Europa auch genau zu dieser Zeit am meisten im Gebrauch. Gewürznelkenbäume werden 9-10 Meter hoch und sind [weiterlesen…]

Kräuter Lexikon

Rosmarin

Beschreibung: Rosmarin wächst hauptsächlich im Mittelmeerraum und in den eher wärmeren gemäßigten Klimazonen. Rosmarin bevorzugt besonders sonnige Standorte mit kalkhaltigen Böden. Sowohl getrocknet, als auch frisch ist Rosmarin ein aromatisches, kräftiges und würziges Kraut. Rosmarin [weiterlesen…]

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Kräuter Lexikon

Oregano

Beschreibung: Oregano gehört zu den bekanntesten Küchenkräutern und besitzt wegen seiner vielen gesunden Inhaltsstoffe teilweise auch Anwendung in der Medizin. Die meisten Menschen kennen Oregano aus Pasta und Pizza Gerichten. Oregano ist eine typische Gewürzpflanze [weiterlesen…]

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Kräuter Lexikon

Thymian

Beschreibung: Thymian ist sowohl eine Heil, als auch eine Gewürzpflanze mit vielen gesunden Inhaltsstoffen. Sie wird sehr häufig in der mediterranen Küche eingesetzt und gedeiht vornehmlich in allen wärmeren bis gemäßigten Klimazonen. Bei Thymian sind [weiterlesen…]

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Naturheilkunde und Kosmetik

Natürliche Schlafmittel

Die Gründe für Schlaflosigkeit sind vielfältig: Stress, Sorgen, mangelnde Bewegung, psychische, sowie körperliche Krankheiten und viele andere Faktoren können die Qualität und die Länge der Schlafphasen deutlich reduzieren. Hier greifen viele Menschen direkt zur chemischen [weiterlesen…]

Essen und Trinken

Vegetarier

Die vegetarische Lebensweise wird in unserer Gesellschaft immer beliebter, sei es aus Gründen von Tier und Umweltschutz, oder einfach dem Vorsatz gesünder zu leben. Eine überwiegend pflanzliche Kost gepaart mit tierischen Erzeugnissen die vom lebenden [weiterlesen…]