Low Carb als grundsätzliche Ernährungsform oder nur als kurze Low Carb Diät? – Wie gesund ist die kohlenhydratarme bzw. kohlenhydratfreie Ernährung?

Beitrag überprüft und zuletzt aktualisiert am 9. Juli 2019 Es wird fast jedes Jahr irgendeine neue Diätform oder ein Ernährungsstil durchs Dorf getrieben. Die Low Carb Ernährung ist eine von den beständigeren Ernährungsformen und seit Jahren bereits populär. Eine kohlenhydratarme Ernährung kann sowohl als zeitlich … Weiterlesen…

Gesünder leben? – Das funktioniert nur Schritt für Schritt, wenn man es wirklich will!

Beitrag überprüft und zuletzt aktualisiert am 28. November 2018 Spätestens zum Jahreswechsel werden viele Menschen wieder den Vorsatz fassen, ihr Leben in Zukunft gesünder zu gestalten. Doch nur selten wird dabei konkret geplant, was die Umsetzung des Ziels deutlich erschwert. Ich habe bereits letztes Jahr … Weiterlesen…

Der Birkenporling ist jung essbar und im Wald leicht zu erkennen – Seine Wirkung und Verwendungsmöglichkeiten z.B. als Birkenporling Tee

Beitrag überprüft und zuletzt aktualisiert am 19. März 2023 Bevor es hier nun richtig losgeht mit diesem Beitrag, habe ich hierzu auch ein ausführliches YouTube Video als Ergänzung gedreht, mit Birkenporling-Tee-Genuss, einer ausführlichen Sammeltour, inklusive genauer Bestimmung des Pilzes und einigen schönen Überraschungen im Wald: … Weiterlesen…

Wie viel Salz am Tag ist gesund und wie viel braucht ein Mensch davon mindestens? – Ab welcher Menge Salz täglich wird es schädlich für die Gesundheit oder sogar tödlich?

Beitrag überprüft und zuletzt aktualisiert am 9. Juli 2019 Wie viel Salz am Tag noch akzeptabel für die Gesundheit sein soll, ist weltweit grammtechnisch in einem relativ engen Korridor festgelegt worden und wissenschaftlich und ernährungsphysiologisch sehr gut erforscht. Zu viel Salz pro Tag ist langfristig … Weiterlesen…