Knoblauch gesund durch „Allicin“, Vitamine und viele positive Inhaltsstoffe, kann er sogar gegen Krebs helfen?

Knoblauch schmeckt nicht nur besonders gut, sondern soll auch ideal bei der Vorbeugung und Bekämpfung von einfachen Erkältungskrankheiten bis hin zu Krebs unterstützend wirken. Was ist dran an dem „Gerücht“ das Knoblauch gegen Krebs wirkt und welche anderen positiven Eigenschaften hat das Lauchgewächs für unsere … Weiterlesen…

Chia Samen Inhaltsstoffe, die ausführliche Zusammensetzung der gesunden Samenfrucht

Ergänzend zu meinem Beitrag: “Wie gesund sind qualitativ hochwertige Chia Samen?“ möchte ich hier nochmals genauer und sehr ausführlich auf die Inhaltstoffe bzw. die Zusammensetzung von Chia Samen eingehen. Chia Samen enthalten neben der sehr hochwertigen Kombination aus Mineralstoffen, Spurenelementen und Vitaminen auch extrem hohe … Weiterlesen…

Welche Vitamine braucht der Körper um gesund zu bleiben? Die 13 wichtigsten Vitamine für unsere Gesundheit

Es gibt ein sehr großes Spektrum an Vitaminen, die unser Körper sowohl für den Erhalt unserer Gesundheit, als auch für seine grundlegende Funktionsweise benötigt. Dieser Beitrag listet die wichtigsten 13 Vitamine für den Menschen und seine körperliche und psychische Gesundheit auf. Neben den Vitaminen ist … Weiterlesen…

Wie gesund sind Tomaten? Wie Lycopin in Tomaten vor Krebs und andere Krankheiten schützen kann.

Tomaten zählen zu den gesündesten Gemüsesorten überhaupt,  neben ihrem sehr geringen Kaloriengehalt, enthalten sie viele Nährstoffe und Vitamine. Daneben besitzen Tomaten aber noch einige andere, auf die Gesundheit äußerst positiv wirkende Inhaltsstoffe. Tomaten bestehen zu über 90 % aus Wasser, neben viel Vitamin C, enthalten die … Weiterlesen…

Ist Hefeextrakt in Lebensmitteln schädlich für die Gesundheit?

Hefeextrakt ist ein in der Regel natürlicher und stark geschmacksverstärkender Zusatzstoff, der allerdings nicht als „Geschmacksverstärker“ gekennzeichnet wird. Hefeextrakt wird immer häufiger anstelle des künstlich erzeugten Glutamats, was vorher oft in Form von ungesunden und bedenklichen „Mononatriumglutamat“ verwendet wurde eingesetzt. Aus was besteht Hefeextrakt und wie … Weiterlesen…

Anthocyane E163 gesunde natürliche Farbstoffe gegen Krebs

Farbstoffe können sehr gesund sein, insbesondere natürliche Farbstoffe wie Anthocyane, auch abgekürzt durch E163. Im Gegensatz zu vielen, teilweise krebserregenden oder sehr bedenklichen chemischen Farbstoffen wie z.B. Chinolingelb und allgemein Azofarbstoffe, sind natürliche Vertreter wie Anthocyane sehr gesund und können sogar die Gefahr von Krebserkrankungen … Weiterlesen…