Lachsersatz ist kein echter Lachs und meist ungesund!

Beitrag überprüft und zuletzt aktualisiert am 9. Juli 2019 Lachsersatz ist kein echter Lachs und meist ungesund! Oftmals kommt im Handel, oder auch auf Fischbrötchen sogenannter „Lachsersatz“ (klein gehackte Fischstückchen mit tiefroter Farbe) auf den Markt. Leider werden diese belegten Brötchen, oder die Produkte selbst … Weiterlesen…

E122 Azorubin Farbstoff mit negativen Auswirkungen

Beitrag überprüft und zuletzt aktualisiert am 9. Juli 2019 Der Azofarbstoff E122 Azorubin ist im erheblichen Maße gesundheitlich bedenklich. Wie jeder Azofarbstoff ist auch Azorubin synthetisch hergestellt worden und muss den Warnhinweis: “Dieses Produkt kann Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen“ auf der Packung, sowie … Weiterlesen…

Habe ich Depressionen?

Beitrag überprüft und zuletzt aktualisiert am 9. Juli 2019 Diese Frage stellen sich in der heutigen Zeit immer mehr Menschen. Grund für Depressionen sind nicht nur Veranlagungen. Die meisten Depressionen werden durch die heutige Gesellschaft, Wirtschafts- und Arbeitswelt, sowie der sozialen Umgebung ausgelöst. Die Frage … Weiterlesen…

Titandioxid E171 gesundheitsschädlich als Farbstoff in Lebensmitteln?

Beitrag überprüft und zuletzt aktualisiert am 16. Oktober 2019 Titandioxid ist ein Lebensmittelzusatzstoff – genauer gesagt ein Farbstoff – der eine extrem weiße Farbgebung verschiedenster Lebensmittel ermöglicht. Neben der lebensmitteltechnischen Anwendung, hauptsächlich bei Süßwaren, Fertigprodukten sowie Back- und Konditoreiwaren, wird Titandioxid auch in Medikamenten eingesetzt. … Weiterlesen…

Natriumferrocyanid in Kochsalz E 535

Beitrag überprüft und zuletzt aktualisiert am 9. Juli 2019 Natriumferrocyanid ist ein immer häufiger verwendetes Trennmittel, welches in Kochsalz, bzw. generell in Salzen als so genannte „Riesehilfe“ bzw. „Trennmittel“eingesetzt wird. Natriumferrocyanid mit der Abkürzung E535 verbessert die Rieseleigenschaften des Salzes und lässt es viel schwerer und … Weiterlesen…