Ghee gesund und lecker, die bessere Alternative zu Butter?
Das reine gefilterte Milch-Fett der Butter mit exotischem Namen „Ghee“ ist hierzulande noch relativ unbekannt. Ghee gilt vor allem in Asien, insbesondere Indien als gesunde Alternative zur Butter und ist dort sehr weit verbreitet. Ghee wird nicht nur zum Backen, Braten, Frittieren und Kochen genutzt, wo … Weiterlesen…