Was ist der Unterschied zwischen Quark und Joghurt und wie unterscheiden sich diese wiederum von Skyr und Frischkäse?

Der bekannteste Unterschied von Joghurt zu Quark ist für die meisten Menschen eigentlich nur der etwas säuerlichere Geschmack. Doch es sind noch weitere viel wichtigere Unterscheidungsmerkmale zwischen den beiden Milchprodukten zu nennen. Wie grenzen diese sich z.B. von Frischkäse ab und was ist wiederum der … Weiterlesen…

Was ist der Unterschied zwischen Trockeneis, „normalem“ Eis, Scherbeneis und gewöhnlichen Eiswürfeln?

Der Unterschied zwischen Eis und Trockeneis ist immens. Viele Kunden fragen mich gerade in den Sommermonaten, ob sie bei uns im Handel an der Fischtheke sogenanntes „Trockeneis“ bestellen können. Oft meinen sie damit jedoch normales Scherbeneis, oder Eis in Form von klassischen Eiswürfeln. Echtes Trockeneis … Weiterlesen…

Wie hoch ist der normale Blutzuckerwert und wie hoch sollte der Blutzuckerspiegel vor und nach dem Essen in der Regel sein?

Ein normaler Blutzuckerwert oder auch Blutzuckerspiegel genannt, wird leider von immer größeren Teilen der Bevölkerung nicht mehr erreicht. Dies trifft allen voran auf die Menschen der reichen Industrienationen zu. Auch und gerade in den sogenannten „aufstrebenden Ländern“, die sich den negativen westlichen Lebensgewohnheiten und Essverhalten … Weiterlesen…

Rizinusöl zur natürlichen Verbesserung des Wimpernvolumens und des Wimpernwachstums?

Es gibt etliche Wirkstoffe, Mittelchen und Möglichkeiten aus der chemischen Industrie die in Drogeriemärkten zur Vergrößerung des Wimpernvolumens, zu einem besseren Wimpernwachstum sowie für optisch länger wirkende Wimpern verkauft werden. Viele dieser Pflegemittel sind nicht nur voll von teils bedenklichen chemischen Substanzen, wie es z.B. … Weiterlesen…

Sind Eier gesund oder ungesund? Was ist dran am Gerücht das Hühnereier angeblich ungesund sind und den Cholesterinspiegel in die Höhe treiben sollen?

Eier gehören zu den gesunden Lebensmitteln, zumindest wenn man nicht gerade zu den Eiern aus Massentierhaltung greift. Die Tiere, welche diese Eier unter meist unfassbar grausamen und völlig artfremden Zuständen produzieren müssen, werden sehr oft mit regelmäßiger Antibiotikagabe, teils mit Glyphosat verseuchtem- und mit Ethoxyquin … Weiterlesen…

CBD Öl aus der Hanfpflanze gegen Krebs und andere Krankheiten – Wo liegt der aktuelle wissenschaftliche Stand in Bezug auf Studien und Ergebnisse?

Legale Produkte aus Hanf wie z.B. CBD Öle werden neben verschreibungspflichtigen vor allem Schmerz- und entzündungshemmenden Präparaten am Markt angeboten. Währen man die meisten CBD Öle ohne bzw. mit nur sehr geringem gesetzlich zugelassenen THC Anteil inzwischen sogar in großer Auswahl* bei Amazon und anderen … Weiterlesen…

Textilfaser „Lyocell“ – Seinen synthetischen Konkurrenten überlegen und umweltfreundlicher als Baumwolle?

Lyocell – auch unter dem Markennamen „Tencel“ bekannt – ist eine Pflanzenfaser, die hauptsächlich aus dem Holz von Eukalyptusbäumen gewonnen wird. Als Hauptanbaugebiet der schnell wachsenden Baumart gelten vor allem die Plantagen in Südafrika. Als Stoff für Textilprodukte wurde Lyocell erst in den 1990er Jahren … Weiterlesen…

Alternativen zu den ungesunden und umweltschädlichen Alufolien und Aluminiumschalen auf dem Grill aus Keramik im Test mit Bewertung von „Ur-Topf“

Dass Aluminiumfolien und Aluminiumschalen auf dem Grill bzw. beim Grillen nicht nur die Umwelt stark belasten, sondern vor allem auch bei salzigen oder säurehaltigen Lebensmitteln gesundheitliche Risiken bergen, ist inzwischen kein Geheimnis mehr und wird sogar von den Herstellern der Aluminiumfolien explizit als Hinweis auf … Weiterlesen…

Die Lebensmittelvergiftung – Symptome, Dauer, Behandlung und Vorbeugung sowie die Häufigkeit in Deutschland

Die Symptome für eine Lebensmittelvergiftung bzw. ihre Anzeichen können äußerst vielfältig sein. Dies betrifft auch deren gesamte Dauer, sowie ihren Verlauf und die Inkubationszeit nach der Infektion mit Bakterien oder Viren sowie gegebenenfalls eine körperliche Vergiftung durch Schadstoffe, Toxine, Schimmel oder sonstiger verdorbener Lebensmittel. Die … Weiterlesen…

Zu hoher Blutdruck? – Natürliche Lösungen, Mittel und Verhaltensweisen zur Blutdrucksenkung

An einem zu hohen Blutdruck leiden weltweit immer mehr Menschen. Oft wird zur Blutdrucksenkung dann nahezu ausschließlich auf Medikamente gesetzt, statt sich Stück für Stück auf die größten Ursachen für einen zu hohen Blutdruck zu konzentrieren und diese abzustellen. In sehr vielen Fällen kann zumindest … Weiterlesen…